Geeeeeeente, que blog mais abandonado neh?
É que acabou a vida nerd, e recomeçou a vida de farmaceutica... E ai a criatividade ficou em segundo plano.
Maaaaas, como prometi para a Lays Helena, e promessa é uma coisa muito séria, eis aqui a minha receita de caldo verde super, mega, ultra, hiper, blaster fácil... Até um anão caolho faz... vamos lá
Caldo Verde da Japa
Ingredientes:
1 maço de couve
1 cebola picada
4 dentes de alho picados
2 linguiças calabresa defumadas (ou seria calabresas??? Não sei...)
250g de bacon
2 tabletes de caldo de bacon (eu uso o Knor Bacon com Louro A-DO-GOOOO)
1 litro de água
1 pacote de purê de batatas instantaneo
Modo de fazer
Refogue a cebola, o alho, o bacon e a linguiça cortada em rodelas finas num fio de azeite, adicione a água e os caldos de bacon, e a couve, quando começar a ferver, vá colocando o purê aos poucos até chegar na consistência que você gostar mais. Tem gente que gosta de caldo grosso, tem gente que prefere caldo mais fininho, você decide! E pronto.
Não dá pra errar, é quentinho, gostoso, com umas torradinhas vai fazer o maior sucesso ai na sua casa :D
Beijos, abraços e biscoitinhos
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